SORBITOL 70% – 500g

DESCRIÇÃO 

SORBITOL 70% é um líquido xaporoso, límpido e incolor, miscível em água, glicerol 85% e propilenoglicol. É um produto fracamente solúvel em água, tomando um aspecto viscoso, superior ao da glicerina. Serve de veículo para diversos princípios ativos e tem ação umectante. O sorbitol é encontrado em diversas frutas, como pêras, maçãs, cerejas etc. A forma mais comum de obtenção do sorbitol é através da hidrogenação da glicose derivada do amido ou da sacarose.

INDICAÇÃO

O Sorbitol 70% é utilizado em indústrias farmacêuticas, alimentícias, de produtos light e diet, de higiene bucal, de sorvetes, de panificação e confeitarias, veterinárias, e de bebidas. É utilizado como alimento há mais de meio século. Entra na composição de produtos
farmacêuticos e cosméticos. Na indústria alimentícia é utilizado como: Umectante em produtos que necessitam de proteção contra a perda de umidade; Adoçante, na confecção de condimentos, como os chicletes “sem açúcar”; edulcorante, emulsificante, seqüestrante e espessante.